|
Velî veyâ peygamberdir.
LOKMAN ALEYHİSSELÂM
Peygamber veya veli. Dâvud aleyhisselâmın zamânında, Arabistan'ın
Umman tarafında yaşadı. Dâvud aleyhisselâmla görüşüp ondan ilim
öğrendi. Dâvud aleyhisselâma peygamberlik bildirilmeden önce, müfti
olan Lokman Hakim, Dâvud aleyhisselâma peygamberlik bildirildikten
sonra fetvâ vermeyi bıraktı. Dâvud aleyhisselâma ümmet oldu.
Kendisine hikmet verildi. Eyyûb aleyhisselâmın teyzesinin oğlu oldu
daa rivâyet edilmektedir. Fransız bilginlerinin, Calinos'un
(Galen'in) bir adı da Lokman Hakim idi demeleri yanlıştır. Çünkü
Lokman Hakim, Dâvud aleyhisselâm zamânında; Calinos (Galen) ise,
ondan bin yıl kadar sonra yaşamıştır. Lokman ismi Kur'ân-ı kerim'de
geçmekte olup, bir sûreye (otuz birinci sûre) Lokman ismi
verilmiştir.Bu sûrenin on ikinci âyetinde meâlen; ''Biz Lokman'a
hikmet verdik.'' buyrulmaktadır. Buradaki hikmet tâbirinin; akıl,
anlayış, ilim, ilimle amel etmek ve doğru karar vermek demek olduğu
tefsir kitablarında yazılıdır. Lokman Hakim tabiplerin piridir.
Hikmetli sözleri ve oğluna verdiği nasihatler meşhurdur. Kur'ân-ı
kerim'de Lokman sûresi 3. âyet-i kerimede meâlen; ''Bir vakit Lokman
oğluna öğüt vererek şöyle demişti: Yavrum! Allah'a ortak koşma,
çünkü şirk çok büyük zulümdür.'' buyrulmaktadır.
Lokman Hakim'e sen bu hâle nasıl geldin dediklerinde; ''Doğru sözlü
olmak, emâneti yerine getirmek, lüzumsuz söz ve işi terk etmekle.''
cevâbını verdi. İnsanlar ondan nasihat istediler, o da şöyle nasihat
etti: Öncekilerin ve sonrakilerin ilimleriyle ameledilebilmesi için
sekiz şeye dikkat etmek lazımdır. Dört zamanda dört şeyi korumak
gerekir; Namazda gönlü, halk arasında dili, yiyip içmede boğazı, bir
kimsenin evine girince de gözü korumaktır. İki şeyi hâtırdan hiçbir
zaman çıkarmamalıdır. Bunlar; Allahü teâlânın büyüklüğü ve ölümdür.
İki şeyi de tamâmen unutmaya çalışmalıdır. Bunlar da; bir kimseye
yapılan iyilik ile dost ve yakınlardan görülen kötülüktür.'' Lokman
Hakim'in oğluna nasihatlarının bir kısmı şöyledir: ''Ey oğlum! Dünyâ
derin deniz gibidir. Çok insanlar onda boğulmuştur. Geminin takvâ,
yükün imân, hâlin tevekkül olsun, umulurki kurtulursun.''
''Ey oğlum! Âlimlere karşı öğünmek, akılsızlarla inatlaşmak ve
meclislerde, toplantılarda gösteriş yapmak için ilim öğrenme!
İhtiyâcım yok diyerek de ilmi terk etme.'' ''Ey oğlum! Allahü
teâlâyı anan (hâtırlayan) insanlar görürsen onlarla otur. Âlim olsan
da, ilminin faydasını görürsün ve ilmin artar, sen ehil isen sana
öğretirler. Allahü teâlâ onlara olan rahmetinden seni de
faydalandırır. Allahü teâlâyı ziktetmeyenleri görürsen onlardan uzak
dur.'' ''Ey oğlum! Horoz senden daha akıllı olmasın! O, her sabah
zikir ve tesbih ediyor, sen ise uyuyorsun.''
''Ey oğlum! Seçilmiş kullara teslim ol, kötülerle dost olma.'' ''Ey
oğlum! İnsanlara iyilikleri emir ve nasihat edip kendini unutma!
Yoksa mum gibi olursun. Mum insanları aydınlatır, fakat kendini
yakıp eritir.'' ''Ey oğlum! Yalandan çok sakın! Çünkü dinini bozar
ve insanlar yanında mürüvvetini azaltır. Bununla hayânı, değerini ve
makâmını kaybedersin.''
''Ey oğlum! Kötü huydan, gönüldağınıklığından sakın. Sabırsız olma,
yoksa arkadaş bulamazsın.İşini severek yap, sıkıntılara katlan.
Bütün insanlara karşı iyi huylu ol.'' ''Ey oğlum! Hep üzüntülü olma,
kalbini dertli kılma. İnsanların elinde olana tamâ etmektensakın.
Kazâya râzı ol ve Allahü teâlânın sana verdiği rızka kanâat et.''
''Ey oğlum! Dünyâ geçici ve kısadır. Senin dünyâ hayâtın ise azın
azıdır. Bunun da azının azı kalmış, çoğu geçmiştir.''
!!Ey oğlum! Tövbeyi yarına bırakma, çünkü ölüm ansızın gelip
yakalar.'' ''Ey oğlum! Sükût etmekle pişmân olmazsın. Söz gümüş ise
sükût altındır.'' ''Ey oğlum! Helâl lokma ye ve işlerinde âlimlere
danış, işlerini nasıl yapacağını onlara sor.'' ''Ey oğlum! Âlimler
meclisine devâm et. Bahar yağmuru ile yeryüzünü yeşillendiren Allahü
teâlâ, âlimlerin meclisindeki hikmet nûru ile de müminlerin kalbini
aydınlatır.''
''Ey oğlum! Amel ancak yakın (Allahü teâlâya olan ilim ve mârifet)
ile yapılır. Herkes yakini nisbetinde amel eder. Amel noksanlığı,
yakin noksanlığından gelir.'' ''Ey oğlum! Bir hatâ işlediğinde hemen
tövbe et ve sadaka ver.'' ''Ey oğlum! Ölümden şüphe ediyorsan uyku
uyuma. Uyuduğun ve uyumak mecbûriyetinde kaldığın gibi, ölüme de
mahkûmsun. Dirilmekten de şüphe ediyorsan, uykudan uyanma. Uykudan
uyandığın gibi öldükten sonra da dirileceksin.''
''Ey oğlum! Helâl kazanç ile yoksulluktan korun. Yoksul kimse şu üç
musibetle karşılaşır: Din zayıflığı, akıl zayıflığı ve mürüvvetin
kaybolması.'' ''Ey oğlum!Merhamet eden merhamet bulur. Sükût eden
selâmete erer, hayır söyleyen kâr eder, kötü konuşan günâhkar olur,
diline hâkim olmayan pişmân olur.'' ''Ey Oğlum! Dünyâmalından
yetecek kadarını al, fazlasını âhiret için hayra sarfet, Sıkıntıya
düşecek ve başkasının sırtına yük olacak şekil de tembellik etme.''
''Ey oğlum! Sakin kimseyi küçük görüp hakâret etme. Çünkü onun da
senin de rabbimiz birdir.''
Lokman Hakim'in oğlu: ''Babacığım, insanda hangi haslet daha iyiydir?''
diye sorunca; ''Temiz, hâlis din.'' buyurdu. Eğer iki haslet olursa?
''Din ve mal'', üç haslet olursa? ''Din, mal ve hayâ.'' buyurdu.
Dört haslet olursa? dedi. ''Din, mal, hayâ ve güzel ahlâk.''
buyurdu. Beş haslet saymak icâbederse diye sorunca; ''Din, mal, hayâ
güzel huy ve cömertlik.'' buyurdu. Altı haslet sayarsak deyince; ''Eu
oğlum! Allahü teâlâ her kime bu beş iyi hasleti verdiyse, o kimse
mümin ve müttekidir. Allahü teâlâ katında veli ve sevgilidir.
Şeytanın şerrinden uzaktır.'' buyurdu. Oğlu: ''Babacığım, insandan
en kötü haslet hangisidir?'' dedi. ''Allahü teâlâyı inkârdır''
buyurdu. İki olursa dedi. ''İnkâr ve kibirdir.'' buyurdu. Üç olursa
dedi. ''İnkâr, kibir ve şükür azlığı.'' buyurdu. Dört olursa dedi.
''İnkâr, kibir, şükür azlığı ve cimrilik.'' buyurdu. Beş olursa diye
sorunca; ''İnkâr, kibir, şükür azlığı, cimrilik ve kötü ahlâk.''
buyurdu. Altı olursa deyince; ''Ey oğlum! Bu beş kötü hasletin
bulunduğu kimse münâfıktır, şakidir ve Allahü teâlâdan uzaktır.''
buyurdu.
Hafs bin Ömer'den rivâyet edildi ki: Lokman Hakim, yanına bir hardal
torbası koydu ve oğluna nasihat etmeye başladı. Her bir nasihatte
bir hardal tânesini çıkardı. Nihâyet hardalları tükendi. Sonra da;
Ey oğlum! Sana o kadar nasihat ettim ki, şâyet bu nasihatler bir
dağa verilseudi, dağ yarılır, parça parça olurdu'' buyurdu. Oğlu da
bu nasihatleri tuttu.
Hz.lokman(s)'ın Tavsiyeleri ll
- Sağlık için;çiğ yeme, sıcak yeme , çok yeme
- Günahın zerresinden bile kaç.Gazaba uğrayacakmışsın gibi Allah;tan
kork. Lakin ümidin korkundan fazla olsun.
- En iyi nimet iyi huylu olmaktır.
- Sözüne sadık ol.
- Akranınla sohbet et.
- Herkese yumuşak ol.
- Geçmişte seninle düşmanlığı olmuş kimseye güvenme.
- Dosdoğru ol.
- Başına gelene sabret.
- İyi kişilerle arkadaş ol.
- Dilini küfür sözlerden koru.
- Sadakayı terk etme,zekatı men etme
- Kötülüğü terk edip Allah;tan af dile,tövbe edip bir daha tevbeni
bozma.
- Sahtekarlık etme ,kimseyi aldatma.
- Sarımsak şifalıdır.
- Soğanın çiği zarar,pişmişi yarar.
- Duvarı nem,insanı gam yıkar.
- Ey oğlum!Cahili bir yere elçi olarak gönderme. Eğer akıllı birini
bulamazsan kendin git.
- Ey oğlum!Dünya derin deniz gibidir. Çok insan onda boğulmuştur.
Takva gemin ,iman yükün ,tevekkül halin ,salih amel azığın olsun.
Kurtulursan Allah;ın rahmetiyle,boğulursan günahın sebebiyledir.
- Ey oğlum! Ben nice ağır yükler taşıdım,fakat fakirlik gibi acı
görmedim.
Nice ağır yükler çektim ,kötü komşudan ağırını görmedim.
- Merhamet eden merhamet bulur.
- Hayır söyleyen kar eder;kötü konuşan günahkar olur. Diline hakim
olmayan pişman olur.
- Ey oğlum! Kanaatkar olursan cihanda senden zengin kimse yoktur.
- Başkasına hased eden ıstıraptan kurtulamaz.
- Ey oğlum! Her halinde Allah;a sığın,her şeyi Allah;tan bil.
- Dünyanın sevinç ve neşelerini tecrübe ettim;ilimden lezzetlisini
görmedim.
- Ey oğlum! Sözü tatlı söyle,katı ,kaba, sert söyleme. Çok zaman
sus. Tefekkür et,o zaman dilin belasından emin olursun.
- Sende olmayan ö
- Ey oğlum! Ticaret olarak takvaya sarıl. Bu mal olmadan kar
getirir.
- Sıhhat gibi zenginlik, güzel ahlak gibi nimet yoktur.
- Ey oğlum! Horoz senden daha akıllı olmasın. O her sabah zikir ve
tesbih ederken sen uyuma.
- Dünya geçici ve kısadır. Senin dünya hayatın ise azın azıdır.
Bunun da azının azı kalmıştır, çoğu geçmiştir.
- İbadet ancak Allah;ı görüyormuş gibi yapılır. Her kimse Allah;ı
yakın hissetiği derecede Allah;a ibadet eder.
- Altın ateşte denenip saflaştırıldığı gibi insan da bela ve
musibetlerle denenir.
- Ey oğlum! Kötü huydan ,gönül dağınıklığından sakın. Sabırsız
olma,yoksa arkadaş bulamazsın. İşini severek yap . Sıkıntılara
katlan. Bütün insanlara karşı iyi huylu ol. Çünkü insanlara karşı
iyi huylu olan onlara güler yüz göstereni herkes sever.
- Dünyadan yetecek kadar nasibini al .yoksa insanlara muhtaç olur
ellerine bakarsın.
- Ey oğlum kötü kadından sakın. Çünkü o vaktinden önce seni
kocaltır. Kötü kadınların şerrinden kork, çünkü onlar iyiliğe
çağırmaz.
- Yavrucuğm! Alimlerin meclislerinde devamlı bulun. Davranışları
sözleriyle uyum gösteren alimlerin sözlerini dinle.
- Yavrucuğum! İlimden bilmediğini öğren.bildiğini bilmeyenlere
öğret.
- Bir gün Davud (as) Hz. Lokman;a Bir koyun boğazlayıp bütün
vvvucudunun en iyisi olan bir parça et getir dedi. o da gidip
koyunun diliyle yüreğini getirdi. Yine başka bir zamanda Koyunun en
kötıüsünden bir parça eet getir dedi. yine diliyle yüreğini getirdi.
Sebebini sorduğunda : Dille yürek iyi olursa ,o kimsse iyi olur; o
kötü olunca bütün kötülerin kötüsü olur dedi.
- Ey oğlum ! Dostlarının bir şeyini reddetme. Fakat Allah;ı
istediğinden başka türlü hareket edcek kadar da ileri gitme.
- Yalanddan sdakın. O serçe eti gibi tatlıdır. Ondan az kimse
kurtulabilir.
- Oğlum ! Sana bir takım hasletler tavsiye edceğim: bunları yerine
getirirsen mensup olduğğun toplumun efendisi olursun. Herkese tatlı
davran. İyden de kötüden de cehaletini gizle. Dostlarını koru.
Yakınlarını ziyaret et. Gammazların sözüne kıymet vermeyeceğine,
arayı bozacak azgınların sözünü dinlemeyeceğine dair onlara teminat
ver. Öyle arkadaşlar seç ki, ayrıldığınız zaman ne onları diline
dola, ne de onlar seni dillerine dolasınlar.
- Oğlum ! Dünyayı sat ahireti al. Böylece alışverişinde her iki
yönden de kar edersin. Sakın ahiretini satıp da dünyayı alma. Çünkü,
her iki tarafta da zararlı çıkarsın.
- Oğlum! İlim meclislerine sokul,fakat alimlerle mücadele edip
onları üzme. Dünyadan yetecek kadarını al,fazlasını ahierin için
infak et. Sıkıntya düşerek başkasının sırtına yük oşlacak şekilde
dünyayı temamen arkana atma. Şehvetini kıracak şekilde oruç tut. Adi
kimselerin meclislerine katılma.
Ey oğlum ! ikram edici ol, saçıcı olma.
- Hasta olmadan önce tabib çağır. Tabibe hasta olmadan önce hürmet
göster.
- Ey olum! Bir insanda şu beş özellik toplanırsa o insan müttaki ,
veli , Allah;ın kendisine yakın kıldığı kullardan olup şeytandan
uzaklaşır. Bunlar: din,mal,güzel ahlak,haya, ve cömertlik.
- Şu beş özellik de kimde bulunursa o kötü insandır,Allah ;tan
uzaktır. Bunlar ; küfür, kibir, şükür azlığı ,cimrilik ve kötü
ahlaktır.
- Oğlum ! Hayreti gerktirmyen lüzumsuz şeylere gülme luzumsuz
yerlerde gezme,üstüne vazife olmayandan sorma.
- Başkasının servetini koruyacağın diye kendi servetini mahvetme.
Senin malın kendin için harcayıp infak ettiğindir. Başkasının malı ,
veresiye terk etiğindir.
- Sakın fakirdir diye kimseye hakaret etme. Ünkü her ikinizin de
- Bir işin sonunu gören pişmanlıktan emin olur.
- Bilmediği şeyi tam öğren.
- Borçlu olmaktan sakın. Borç gündüz zillet,gece üzüntü içindde
olursun.
- Ey oğlum! Alimlere karşı öcünmek,akılsızlarla inatlaşmak,
meclislerde ve toplantılarda gösteriş yapmak için ilim öğrenme.
İhtiyacım yok diye de ilmi terk etme.
- Ey oğlum ! Yalandan çok sakın. Çünkü dinini bozar ve insznlar
yanında şerefini düşürür. Bununla birlikte hayanı,değerini ve
makamını kaybedersin.
- Hep üzüntülü olma ,kalbini dertli kılma.
- Ey oğlum! Allah;ım beni affet,bağışla; duasını çok oku. Çüünkü
öyle anlar vardır ki, Allah o anda dua ednin duasını kabul eder.
- Yavrucuğum! Dünyaya gönül bağlama. Ona güvenme. Çünkü sen bunun
için yaratılmadın.
- İnsanlara muhtaç olduğunu gösterme. Çünkü senin iböyle yapman
zenginliktir.
- Dünyada, dünyada kalacağın kadar çalış;ahirete, ahirette kalacağın
kadar çalış
- Allah;a isyan edceğin zaman, Allah;ın ve meleklerinin göremeyeceği
bir yer ara.
- Cehennemde Allah;ın azabına dayanacak kadar günah işlemeye cesaret
göster.
- Namazını dünyaya veda eder gibi kıl
- Özür dilemeyi gerektirercek şeylerden sakın.
- Dostlarına da düşmanlarına da güler yüzlü ol. Dostlarına saygılı
ol ,onlara ikramda bulun.
- Büyüklerle konuşurken sözü uzatdma.
- Kaş göz hareketleriyle hiç kimseyi küçük düşürecek hareketlerde
bulunma!
- Başkasının yanında kendini ve aileni övme.
- Gördüğünü gizlemen,şüphe ettiğini açıklamandan daha iyidir.
- Bir kimse konuşurken araya laf karıştırma.
- Ey oğlum! Allah kendisine emanet edilen şeyi korur. Bende seni
,malını,dinini ve amelinin sonunu Allah;a emanet ediyorum.

Sarmısak
(Allium sativum)
Anavatanı Hindistan olan
mutfağımızdan eksik
etmediğimiz
sarmısağın tarihi insanlık kadar eskidir .Tarihin ilk çağlarında
Sümerler’in sarımsağı bildikleri ve ilaç olarak kullandıkları elde
edilen arkeolojik kayıtlardan anlaşılıyor. Eski Mısırlılar’ın da
sarımsağı yediklerini ve ilaç olarak kullandıklarını biliyoruz.
Tarihi kayıtlardan Gizek Piramidi’ni yaptıran firavun Keops’un (IV.
Hanedan) inşaat sırasında işçilere bol miktarda sarımsak yedirdiğini
öğreniyoruz.
Sarımsağı İsrail oğulları Mısır’dan Filistin’e
getirdiler. Oradan Anadolu ve İyonya’ya yayıldı. Bu kıymetli nebat
ancak Haclı seferleri sırasında ilk defa Fransa’ya getirildi. Ve
Avrupa bu suretle sarımsağı öğrenebildi.
Sarmısak bugün dünyanın her tarafında
yetiştirilmektedir.
Boyu 70 cm bulur. Temmuz ve ağustos aylarında
çiçek açar.
Sarmısak A,B1 B2,PP ve C vitaminleri ihtiva
etmektedir. Bileşiminde ALLİCİN ve DİALLYLDİSULFİD adlı iki aktif
bulunmaktadır.
Sarımsaktaki kötü koku ihtiva ettiği kükürtten
ileri gelmektedir. Bu kokuyu gidermek için sarmısak yedikten sonra
bir avuç maydanoz veya bir kahve tanesi çiğnenir.
Sarımsağın ihtiva ettiği yağ (Oleum allicine )
1944 senesinde J. Cavallito ve J. Bailey adlı iki bilim adamı
tarafından keşfedilmiştir. Bu iki bilim adamı elde ettikleri yağa
Allicin (06 H 10 OS 2 ) adını verdiler. Bu yağ öyle kıymetli bir
devadır ki ,1 miligramı 15 OE penisilinin aktivitesine eşittir.
Hepimizin aklına geliyor. Maalesef mikroplarla iç
içe yaşıyoruz. Yiyecekler kontrolsuz. Gecekondu mahallelerinde
kanalizasyonlar yollara akıyor. Buna rağmen salgın hastalıklar
meydana gelmiyor. Bunun sebebi sarmısaktır. Bizleri salgın
hastalıklardan sarmısak koruyor. Yalnızca mikrobik hastalıklardan mı
koruyor? Hayır. Avrupa’da ölüm sebebi olarak 1. ve 2 . sırada
olan kanser ve damar hastalıklarına karşı da koruyor.
Bugün dünyada en fazla sarmısak yenen ülkeler
ararında Bulgaristan ilk sırada alıyor. Bulgaristan’da kanser ve
damar sertliğinden ölenleri sayısı Avrupa’ya nazaran 6-7 misli
düşük. Tek sebep var. Sarmısak.
İsveçli çocuklar okula giderken sarmısak yiyor.
Zira sarımsağın çocukları çocuk felcine karşı da koruduğu anlaşıldı.
FAYDALARI:
1)Ölümlere sebep olan atardamar kireçlenmesine iyi gelir
2)Yara
ve çıbanları iyileştirir.
3)Krampları
yok eder.
4)Akciğeri,karaciğeri,Safra
kesesini ve kalbi kuvvetlendirir.
5)Bağırsak
kurtlarını, diğer parazitleri öldürür.
6)Mide
ve bağırsakları dezenfekte eder. Zararlı bakterileri yok eder.
7)
İştahı açar.
8)Nezleyi
yok eder, nefes borusu rahatsızlıklarına,bronşite çok iyi gelir.
Veremliler bilhassa sarımsak yemeleri tavsiye edilir.
9)tansiyonu
düşürür.
10)Ateşi
düşürür.
11)Bağırsak
gazlarını ortadan kaldırır.
12)Grip
mikrobunu öldürerek vücudu bu hastalığa karşı korur.
13)İdrar
yollarında taş oluşumunu engeller.
14)Kalp
adalelerini güçlendirir.
15)Kalbi
besleyen kroner damarları genişletir.
16)Cinsel
gücü arttırır.
17)İdrar
söktürür.
18)Vücudu
sivrisinek ve haşerelerden korur.
19)Safra
salgısının salınımını arttırır.
20)Kabızlığı
önler.
21)saç
dökülmesini yavaşlatır.
22)Sesi
güzelleştirir.
İşte soya mucizesi
Aşırı yağlı
besinlerle kolesterol yüklemesi yapan Amerikalılar kurtuluşu soya
fasulyesinde arıyor. Bugüne kadar büyük ölçüde hayvan yemi olarak
kullanılan ya da sadece vejetaryenlerin yediği soya fasulyesi,
doktor tavsiyesi üzerine artık halk arasında da giderek
yaygınlaşıyor. Çünkü hem kolesterolü düşük, hem kanseri önlüyor, hem
de kemikleri güçlendiriyor.
Amerikan Gıda
ve İlaç Dairesi (FDA) bu yılın sonlarına doğru soya fasulyesinin bir
yararlı yönünü daha ilan etmeye hazırlanıyor. FDA'nin soya
fasulyesini de aynı lifli-kepekli yiyecekler ve sebzeler gibi kalp
hastalığı riskini azaltan gıdalar listesine dahil etmesi bekleriyor.
Fazla lezzetli
olmadığı için sofralardan uzak kalan soya fasulyesini yeni keşfeden
Amerikalılar, şimdi bu yararlı gıdaya lezzet katmak için uğraşıyor.
Gıda sanayi harıl harıl yeni soya çeşitlemeleri üzerinde çalışıyor.
Daha çok Uzakdoğu'ya özgü bir besin olan soya proteininden yüksek
kolesterollü gıdaların taklitleri üretiliyor. Gerçeğine pek
benzemese de, soyadan domuz pastırması bile üretiliyor. Japonların
bol miktarda tükettiği soya eti tofunun yanı sıra sosis ve dondurma
da yapılıyor.
TEST EDİLDİ
ONAYLANDI
ABD'de son 25
yıl içinde yapılan araştırmalar, soyanın kolesterol düşürücü
etkisini kesin biçimde ortaya koyuyor. Bu konuda yapılmış en az 30
araştırma var. Bu araştırmalara göre 47 gramlık soya tüketimi,
kolesterolü yüzde 9 oranında düşürüyor. FDA'nın iki hafta önce
onayladığı, pahalı ancak kolesterol düşürücü margarin Benecol de
kolesterolü aynı miktarda düşürüyor. Ancak araştırmacıları
düşündüren bir nokta var: Soyanın kolesterolü neden düşürdüğünü bir
türlü çözemiyorlar. Bu nedenle de soyanın sadece kolesterol düzeyi
yüksek olanlara mı iyi geldiği tam olarak bilinmiyor.
Soyanın göğüs
kanserini önleyici etkisi olduğu da biliniyor. Çünkü Japonya'daki
kadınlar arasında ortaya çıkan göğüs kanseri oranı ABD ve diğer
sanayi ülkelerine göre çok daha düşük. Ancak Japon kadınlarının
soyanın yanı sıra, diğer gelişmiş ülke kadınların a göre daha bol
miktarda sebze, meyve ve yeşil çay tükettiğini de unutmamak gerek.
|